Masterclass: The World of Culinary Arts “Bistronomic” Main Course

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• Data: 26 de outubro
• Horário:  Brasil (BRT) às 11h
• Título: “Masterclass: The World of Culinary Arts “Bistronomic” Main Course”
• Descrição: Se você é um aspirante a chef e quer aprender novas receitas no conforto de sua casa, esta masterclass é para você. O Chef David Alvarez, instrutor experiente da Culinary Arts Academy Switzerland, compartilhará sua experiência durante esta masterclass ao vivo da Suíça e mostrará todas as etapas relacionadas a:
– Carnes maturadas a seco
– Aipo assado em crosta de sal
– Cozimento de precisão
– Alho-porro carbonizado e carne no Josper
– Acabamento e Chapeamento Bistrô

A Culinary Arts Academy Switzerland é considerada uma das melhores escolas de culinária da Suíça e uma das melhores do mundo, graças ao nosso currículo abrangente que combina uma educação de artes culinárias de alto nível com teoria prática de negócios. Não perca a oportunidade de aprender em primeira mão com um de nossos chefs instrutores. Registrar agora!